لا يفوتك الآن افضل انواع البن في السعودية لعام 2024

تُعتبر القهوة من أحب المشروبات الساخنة لأغلب الناس في جميع بلدان العالم فهي تتميز بالرائحة الذكية والطعم الفريد وتساعد على التركيز في العمل والنشاط اليومي وأصبحت من المشروبات الأساسية اليومية، حيث تُصنف إلى أنواع كثيرة مثل البن السادة والبن المحوج والقهوة التركي والقهوة العربية والأميركية والفرنسية وغيرها من الأنواع رائعة الطعم ولا يمكن الإستغناء عنها، كما سنتعرف من خلال موقع كوبون خصم عن افضل انواع البن.

القهوة هي تلك الحبوب التي تعني السعادة لدى عشاقها رغم شهرتها بأنها تحسن من المزاج وتعزز الصحة النفسية إلا أن فوائدها للجسم أكبر من ذلك فهي تعمل على تقوية الذاكرة وتسرع حركة الأمعاء ومده بالطاقة والحيوية، بالإضافة إلى أنها تقي من السكتات الدماغية ومرض السكري أو السكتات الدماغية وسنعرض الآن افضل بن في السعودية حصل على شهرة كبيرة.

وعلى الرغم من تنوع القهوة إلا أن أشهرها على الإطلاق هي القهوة العربية، التركية واليمنية، خاصة في بلاد الشام وشبه الجزيرة العربية، ويعود ذلك لجودة حبوب البن المستخدمة في تحضيرها، والتي تُزرع في ظروف خاصة لتحافظ على خصائصها الفريدة، لذا تختلف جودة حبوب البن باختلاف العوامل البيئية، درجة التحميص، وطريقة التعبئة، لتتفاوت شهرتها بين المحلي منها والعالمي، ومن الأنواع الأشهر على الإطلاق هي:

القهوة العربي أحد افضل انواع البن، والتي تُعتبر واحدة من رموز الترحيب والضيافة لدى أهل العرب، وخاصة في المملكة العربية السعودية، حيث تعددت أسماء القهوة العربية لتشمل القهوة اليمنية، الحلبية، الخضراء، والقهوة السعودية.

افضل انواع البن

جاء اسم القهوة السعودية بديلًا للقهوة العربية وتم اعتماده من قبل وزارة التجارة السعودية، ليكون المشروب الرسمي للبلاد في المناسبات الرسمية وغير الرسمية، فيما يلي سنتعرف على احسن انواع البن:

1- القهوة السعودية

حظت القهوة السعودية شعبيتها في الوطن العربي بشكل أساسي كما وصلت شهرتها إلى جميع أنحاء العالم، ويستمتع بمذاقها محبي القهوة في كل مكان، تعود بحسب المتخصصين لأكثر من 1000 سنة، ويُروى أن اكتشافها يعود إلى أحد رعاة الغنم في الصحراء من أثيوبيا في القرن التاسع، والذي انتبه للتأثير المنشط للتوت الأحمر الفاتح، وقرر إحضار التوت إلى أحد الكهنة والذي رفض استخدامها وألقى بها في النار لتفوح منها رائحة طبية، لفتت أنظار الجميع لتبدأ الحكاية.

فوائد القهوة السعودية

• تعزز عملية الاستقلاب.
• تعمل على تحسين الأداء البدني.
• تساهم في تحسين الوظيفة الإدراكية.
• تعمل على زيادة مستويات الطاقة وتعزيز الحالة المزاجية.
• تحمي الجسم من الشق الحر وتقلل من خطر الأمراض المزمنة.
• تقليل مخاطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 وأمراض الكبد وبعض أنواع السرطان.

اقرأ أيضًا: تعرف على افضل زيت الزيتون في السعودية 2024

2- القهوة الذهبية الحجازية

القهوة الذهبية الحجازية هي نوع من القهوة السعودية التي تشتهر بها منطقة الحجاز والتي تضم المدينة المنورة ومكة المكرمة، تتميز هذه القهوة بطعمها القوي ونكهاتها الذكية، والتي تعود إلى طريقة تحضيرها التقليدية، حيث تُصنع القهوة الذهبية الحجازية من حبوب البن المحمصة الرقيقة، والتي تُطحن بشكل جيد ثم تُضاف إلى الماء المغلي في إناء خاص يُسمى الدلة، تُترك القهوة على النار حتى تغلي عدة مرات، ثم تُقدم ساخنة مع إضافة القليل من القرفة أو الهيل أو الزنجبيل. 

لذلك تُعتبر القهوة الذهبية الحجازية أكثر من مجرد مشروب، فهي جزء مهم من الثقافة السعودية، حيث تُستخدم القهوة لاستقبال الضيوف والتعبير عن الكرم والترحيب، كما أنها تُقدم في الاحتفالات الدينية والمناسبات الاجتماعية، لذا تُعد من أقوى أنواع القهوة التي احتلت مكانة كبيرة بالنسبة للعديد من الأشخاص العاشقين لمشروب القهوة.

فوائد القهوة الذهبية الحجازية

• قدرتها على تحسين الحالة المزاجية.
• تحسين عملية الهضم.
• الوقاية من الأورام السرطانية.
• إنقاص الوزن.
• ضبط معدل ضغط وسكر الدم.
• الحد من الإصابة باضطرابات الذاكرة مثل الزهايمر.

3- القهوة اليمنية

القهوة اليمنية هي واحدة من افضل انواع البن المتواجدة داخل المملكة العربية السعودية، حيث تشتهر القهوة بنكهاتها ورائحتها الذكية، وغالبًا ما يصفها المتذوقون بأنها تشتمل على القرنفل والقرفة والكراميل والشوكولاتة، كما تتميز حبات القهوة أيضًا بحموضة سلسة ونابضة بالحياة وشكل كامل مستدير، حتى أن البعض منها يُدرَك أن نكهتها بطعم الفواكه أو الأزهار.

حيث يتم تحضيرها من أشهر وافضل انواع البن، ومن أنواعها:

– قهوة القشر: هي قهوة مسائية، حيث اعتادوا تناولها كمشروبٍ في فترة المساء ويتم إعدادها من القشور الخارجية لثمرة البُن الفريدة.

– القهوة البيضاء: هي نوع من القهوة اليمنية التي تتميز بلونها الأبيض، حيث لا تدخل حبوب البن في مكوناتها، وإنما تتكون من الزنجبيل والسمسم والهيل والقرفة، مضافًا إليهم السكر والحليب المركز.

-القهوة الصباحية اليمنية: هي تقليد قديم في اليمن، يجتمع أفراد العائلة والأصدقاء لتناول القهوة في الصباح لتساعدهم في بدء اليوم، لذا تُعتبر القهوة اليمنية من افضل انواع البن في وتتميز بطعمها القوي ونكهاتها الساحرة. 

فوائد القهوة اليمنية

• رفع مستوى الأدرينالين في الجسم.
• الحفاظ على صحة الجلد والبشرة.
• تنظيم عملية الإخراج.
• تنشيط الدورة الدموية.
• تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة الضارة.
• تقليل الالتهابات والحماية من الأمراض المزمنة.

4- القهوة الحلبية

هي نوع من القهوة العربية التي تشتهر في مدينة حلب السورية، حيث تتميز بالمذاق الرائع والرائحة المميزة، مما أدى إلى شهرتها داخل الدول العربية وخارجها، ويمكن القول أن بداية تصنيعها كانت بمحل صغير ولكن بعد ذلك نالت شهرة واسعة وحصلت على العلامات التجارية الخاصة، لذا فهي افضل بن في السعودية، والتي يتم تناولها بكثرة من قبل المواطنين.

فوائد القهوة الحلبية

• تعمل على تنشيط خلايا المخ.
• تقوية عضلات خلايا الجسم.
• تحسين الذاكرة والإدراك.
• خفض فرص الإصابة بمرض السكري.
• منشطة وتقلل مخاطر الموت المبكر والإصابة بأمراض القلب.
• يمكن للقهوة أن تُقاوم الاكتئاب وتُضفي سعادة أكبر على من يشربها.

5- القهوة اللبنانية

هي قهوة شهيرة في لبنان والشرق الأوسط، تتميز بطريقة تحضيرها الرائعة التي يستخدم لها مطحنة خاصة لـ طحن حبوب البن إلى مسحوق ناعم جدًا، ويتم غلي القهوة في إبريق صغير يسمى ركوة مع إضافة السكر والهيل حسب الرغبة، وتُسكب القهوة في فنجان صغير مزين وتُقدم مع الماء أو التمور، لذا تُعد القهوة اللبنانية افضل بن في السعودية التي يمكنك تذوقها.

فوائد القهوة اللبنانية

• تعمل على تحسين اليقظة والتركيز.
• تقليل الشعور بالتعب.
• تَقي من مرض الزهايمر وأمراض الشيخوخة.
• تحسين الأداء الرياضي عن طريق زيادة إنتاج الطاقة وتعزيز القوة والتحمل.
• تساعد على التخلص من مشاعر الأرق والقلق والتركيز في الدراسة والعمل.

اقرأ أيضًا: تعرف على افضل انواع الشوكولاته في السعوديه 2024 بأسعار مميزة

6- القهوة الأردنية (قهوة السادة)

هي من افضل انواع البن التي تُحضر في الأردن، تُصنع من حبوب القهوة المحمصة والمطحونة بعناية، وعادةً ما تشتمل على القليل من الهيل، وتُقدم القهوة الأردنية ساخنة في دلة، وهو إناء تقليدي قديم يُستخدم لتحضير القهوة، كما أنها تُقدم مع الحلويات العربية، مثل الكنافة أو البقلاوة لذا تُعد القهوة الأردنية رمزًا للضيافة.

فوائد القهوة الأردنية 

• تساهم في التخلص من الصداع المزمن وارتفاع ضغط الدم.
• تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض.
• تساعد على الهضم وتخفيف الغثيان والقيء وتقليل الالتهاب.
• تعمل على حرق الدهون الضارة والمتراكمة في الجسم وتمنع الشعور بالجوع.
• تساعد على إفراز الكالسيوم في الجسم وتنشيط الجسم من التعرض لهشاشة العظام وآلام العظام.

7- القهوة المغربية

القهوة المغربية واحدة من افضل انواع البن شهرة، ويعود ذلك لزراعتها لأجود حبوب البن، وتصديرها للعالم، وهي ذات طابع خاص لدى أهل السعودية، والتي تتفنن النساء في تحضيرها وفق العادات والتقاليد، التي تشير إلى ضرورة اتباع عدد من الخطوات، المتمثلة في تحميص حبوب البن الخضراء، طحنها، ثم تحضيرها وتقديمها طازجة على الفور.

فوائد القهوة المغربية

• تحسين صحة الكبد.
• تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.
• تحسين الأداء الرياضي.
• زيادة اليقظة والتركيز.
• حماية الخلايا من التلف.
• تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.

8- القهوة التركية

هي القهوة الأشهر على الإطلاق، فلا يمكنك دخول أي من المقاهي في جميع أنحاء العالم، إلا وتجدها ضمن قائمة المشروبات الدافئة، وتعود تلك الشهرة، لسهولة تحضيرها، ونكهتها المركزة المثالية لبدء يوم مليء بالنشاط والحيوية، لذا هي من ضمن قائمة أفضل أنواع القهوة التركية بالسعودية التي حصلت على إعجاب العديد من المواطنين داخل المملكة وخارجها.

فوائد القهوة التركية

• تساعد على الهضم وزيادة الشهية.
• تعمل على تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
• تساهم في تحسين الهضم وتخفيف آلام المعدة.
• تقليل خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي، مثل مرض الزهايمر والخرف.
• تساعد على خفض نسبة السكر في الدم وتحسين صحة القلب.

9- القهوة الخضراء 

تُعتبر القهوة الخضراء افضل بن في السعودية بالنسبة للكبار والمراهقين، والتي يفضلها الطلاب أثناء الدراسة والامتحانات للتخلص من الأرق والمساعدة على التركيز، حيث تحتوي على نسبة معينة من الكافيين غير ضارة ويتم تحضيرها بطريقة سهلة، كما تتميز بأسعارها المناسبة للجميع.

فوائد القهوة الخضراء 

• تساعد على منع الشيخوخة المبكرة.
• تساهم في تحسن الذاكرة وحفظ المعلومات بسهولة.
• تحافظ على وزن الجسم.
• تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون.
• تساعد على فقدان الوزن عن طريق زيادة معدل الأيض ومنع امتصاص الكربوهيدرات. 

10- القهوة السادة (المُرَّة) 

نعلم جميعًا مدى ضرر الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين يوميًا، وذلك ما جعل للقهوة السادة ذات أهمية كبيرة، حيث يسعى الجميع للحصول على نكهة القهوة المحمصة الرائعة، مع الاستغناء عن عناصرها المنشطة والمُنبهه، ولا تختلف طريقة تحضيرها عن غيرها من الأنواع وذلك ما يجعلها من الحلول المثالية لـ تناول كوب من القهوة دون ضرر على صحة الجسم.

فوائد القهوة السادة (المُرَّة) 

• تقلل من الإصابة بمرض السكري.
• تحمي الكبد من أي أمراض.
• تقي من مرض الزهايمر.
• تُحسن من نسبة الذكاء.
• تساعد على تحسين الحالة النفسية لدى الإنسان.

أفضل أنواع القهوة العربية بالرياض

القهوة العربية هي مشروب تقليدي في الثقافة العربية والإسلامية، وتختلف طريقة إعدادها وتقديمها من دولة إلى أخرى، في السعودية تُعد القهوة العربية جزءًا مُهمًا من الترحيب والضيافة، وتُشرب في المناسبات الاجتماعية والوطنية والدينية، وتستخدم في تحضيرها حبوب البن المطحونة والمحمصة مع إضافة بعض البهارات مثل الزعفران والقرنفل والهيل.

كما أن هناك الكثير من الشركات التي توفر مشروب القهوة العربية بالأسواق السعودية، فهي المشروب الأول لأهل المملكة وأفضل هذه الأنواع وأبرزها بأسواق المملكة، وسنوضح هذا فيما يلي:

قهوة كيف المسافر

تُعد أحد الأنواع التي يتم تداولها بكثرة ويرجع هذا إلى جودتها العالية، حيث يتوفر منها الكثير من النكهات مثل الهيل، والزنجبيل، والزعفران، ولكنها ليست متوفرة بشكلٍ كبير في العاصمة بسبب سعرها المرتفع. 

قهوة باجة

نجد هذه القهوة من أكثر الأنواع المنتشرة بالرياض حيث يتميز بالجودة العالية والطعم والرائحة الذكية، بالإضافة إلى سعرها الجيد والمناسب للجميع، وأهم ما يميز هذا النوع هو انتشاره في العديد من المدن والقرى بالسعودية.

قهوة أجيال

يمتلك هذا المنتج نكهة واحدة فقط وهي الهيل، حيث يتميز هذا النوع من القهوة بسعره المنخفض بالرغم من أنه أحد افضل انواع البن في السعودية.

ما هي فوائد القهوة؟

تناول القهوة يقدم الكثير من الفوائد المدهشة ولكن يجب عدم الإسراف في تناولها وخاصة لمرضى الضغط المرتفع، ومن أهم الفوائد ما يلي:

• تُساهم في ضبط نسبة ضغط الدم.
• تقي الإنسان من الإصابة بهشاشة العظام.
• تعمل القهوة على أن تكون البشرة صافية وذو نقاء كما، أنها تخلُص من الجلد الميت الذي يوجد بالبشرة.
• تُخلص البشرة من الهالات السوداء.
• تقوم بتنشيط الدورة الدموية بالجسم.
• تساعد على تحسين الحالة النفسية.
• بها الكثير من مضادات الأكسدة.
• تساعد القهوة على حماية بصيلات الشعر.
• تحسن من معدل الذكاء.
• تساعد على تحسين الحالة النفسية.
• تقليل من نسبة القلق والتوتر، وتخفيف أعراض الاكتئاب.
• تساعد القهوة على حرق الدهون الزائدة بالجسم لذا فإنه تساعد في إنقاص الوزن بشكل كبير.

طُرق إعداد القهوة العربية في السعودية

يمكن إعداد القهوة العربية بأي من أنواع البن المنتشرة بالأسواق، حيث يرغب الكثيرون بتحضير القهوة العربية بأيديهم عوضًا عن الأنواع المُصنعة المنتشرة بالأسواق، وطريقة تحضيرها كالتالي:

– يتم تحميص حبوب البن على النار بوضعها بالمحماسة وهي إناء معدني مقعر بيد حديدية طويلة. 

– ويتم تقليب الحبوب بروية دون استعجال حتى تنضج جميعها.

– ثم يتم وضع الحبوب التي تم تحميصها في إناء معدني يعرف بالنّجر وتدق حتى تنعم تمامًا.

– ثم يُضاف إليها البهارات والتوابل الخاصة بالقهوة العربية، وهي القرنفل، والهيل، والزعفران، وتطحن مرة أخرى ويتم تقليبها جيدًا.

– وبذلك تكون القهوة قد تم تحضيرها وتصبح متاحة للتسوية وتقديمها للترحيب بالضيوف.

ما هي مقادير وطريقة تحضير أنواع القهوة العربية داخل السعودية؟

يتم إعداد القهوة العربية داخل السعودية بأنواعها، ووفقًا لبعض المقادير الخاصة بكل نوع وطرق تسويتها وإعدادها، ومن أشهرها ما يلي:

تحضير القهوة العربية

يتم إعداد القهوة العربية في السعودية وفقًا للمقادير التالية:

• ثلاث ملاعق من القهوة العربية المطحونة.
• ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
• ثلاث أكواب من الماء.
• ملعقة متوسط من الزعفران.
• ثلاث حبَّات من القرنفل.

يتم إعداد القهوة العربي عبر وضع الماء على النار حتى الغليان، ثم يضاف إليه البن العربي، ويقلب بشكل جيد وتركه لمدة ربع ساعة على النار الهادئة، بعد الغليان يتم رفعها عن النار، ثم نضع الزعفران والهيل المطحون في وعاء آخر، وثم نسكب القهوة إلي الخليط بعدما تتم تصفيتها من الشوائب، وتغطى لمدة دقيقتين قبل أن تقدم للضيف.

إعداد القهوة العربية الأصيلة

يتم تحضير القهوة العربية الأصيلة وإعدادها للشرب عبر المقادير التالية:

• ثلاث ملاعق كبيرة من قهوة العربية.
• كوب واحد من الماء.
• ملعقتان من الهيل المطحون.
• ملعقة واحدة هيل خشن.

ويتم إعدادها عبر وضع الماء على النار حتى يسخن، ثم نضع القهوة العربية عليها، ويتم التقليب جيدًا وترك المزيج يغلي على نار هادئة جدًا، ثم نُضيف إليه الهيل الخشن ويترك ليغلي مرة أخرى، بعد ذلك يرفع الإناء عن النار، وتركه لعدة دقائق ثم يتم تصفية الخليط، ويسكب في الفناجين مع الهيل الناعم المطحون.

تحضير القهوة العربية المُرَّة

يتم إعداد القهوة العربية المُرَّة وفقًا للمقادير التالية:

• أربع ملاعق من البُن العربي المطحون الخشن.
• أربعة أكواب من الماء.
• فنجان من الهيل المطحون الخشن.

نُضيف البُن العربي المطحون الخشن للماء، ونتركه يغلي على نار هادئة لقرابة النصف ساعة مع التقليب الجيد، وبعد أن يغلي نُصفي الخليط من الرواسب، ثم نضع الماء على الرواسب المُتبقية ونغليها مرة أخرى على نار هادئة جدًا، بعد ذلك يتم سكب الخليط على القهوة المُصفّاة، وترفع على النار الهادئة لتغلي مرة أخرى، بعد ذلك يضاف إليها الهيل المطحون الخشن، ونتركها تغلي لمدة ربع ساعة، ثم تُقدَّم في الفناجين للضيوف.

كم سعر البن داخل السعودية؟

تتراوح تكلفة الصاع الواحد من البن السعودي المُجفف ما بين (500- 700) ريال سعودي، وذلك تبعًا لوفرة المواسم، وكمية العرض والطلب، وكذلك نوع المحصول وسمعة مزرعة الإنتاج المتواجد فيها البن.

كم من الوقت يمكن أن تبقي حبوب البن صالحة للإستخدام؟

تتأثر القهوة المطحونة بشكل كبير جدًا بالرطوبة التي تؤثر سلبًا على النكهة الفريدة، لذلك لا تخزن حبوب البن المطحونة لأكثر من أسبوع، ومع ذلك ينصح خبراء القهوة بعدم تخزين البن المطحون لأكثر من ساعة إلا لو تم حفظها في ظروف ملائمة للتخزين.

ما هو تاريخ القهوة العربية في السعودية؟

هناك الكثير من القصص التي تتعلَّق بأول ظهور للقهوة وأول شخص استخدمها، حيث سجَّل القرن الخامس عشر الميلادي في اليمن أول استعمال غير طبي للبُن، حيث عَملوا على تحميص بذور البُن الذي كان ينبت بريًّا في اليمن والحبشة. 

ثم أُدخلت القهوة إلى الثقافة اليمن في منتصف القرن الخامس عشر على يد رجل دين مُتصوّف اسمه جمال الدين عبد الله محمد بن سعيد الذبحاني الذي كان يتولى رئاسة الإفتاء في عدن، وكان على علاقة جيدة جدًا بتُجَّار الحبشة ويذهب إليها، حيث يُصنع مشروب القهوة، ثم أتي الذبحاني بالقهوة من الحبشة وقدَّمها إلى ضيوفه وأهل بيته لمساعدتهم في التعافي من الإجهاد الشاق وتحسين المزاج، ثم انتشرت في الأديرة الصوفية في اليمن بدافع إبقاء الصوفيين مستيقظين أثناء الولاءات الليلية.

بعد ذلك انتقلت إلي مصر عن طريق طلاب يمنيين بالأزهر الشريف لتساعدهم على المذاكرة والسهر أثناء الدراسة، ثم انتشرت في مكة، تركيا، إيطاليا، ثم إلى إنجلترا، وذلك بعد أن سافر بها باسكا روسيا إلى لندن، وهو رجل تُركي فتح أول محل لبيع القهوة في شارع لومبارد بلندن عام 1652. 

ثم ارتبطت القهوة بالإرث الثقافي للمملكة العربية السعودية، عبر تاريخ حافل بالعادات والتقاليد، وقيم الكرام والضيافة، والحضور الإنساني والجمالي والفني في القصائد والأغاني واللوحات، حتى أصبحت عنصرًا رئيسًا في الثقافة والموروث الشعبي السعودي، وعلامة ثقافية جبارة تتميز بها المملكة، سواء من خلال زراعتها، أو طرق تحضيرها وإعدادها وتقديمها للضيوف، ومن منطلق المكانة العالية لهذا الرمز الوطني والثقافي، جاءت تسمية عام 2022م بــ”عام القهوة السعودية”.

تحميل أفضل تطبيق اكواد خصم

أصبح التسوق الآن عبر شبكة الإنترنت من الأشياء الشائعة التي يفضلها العديد من الأشخاص في الأوقات الأخيرة حيث يمكنك بضغطة زر واحدة الحصول على طلباتك وتصلك إلى باب منزلك خلال ساعات، يوفر لك ابلكيشن كوبون خصم تجربة تسوق عبر الانترنت لا مثيل لها مليئة بـ أقوي العروض والتخفيضات المدهشة، بالإضافة إلى عدد هائل من كوبونات الخصم الحصرية لكل المتاجر لشراء كل ما تحتاج بخصومات مميزة.

• تنزيل افضل ابلكيشن أكواد خصم لنظام الأندرويد.
• تثبيت تطبيق كوبون خصم لهواتف الايفون.

في نهاية هذا الموضوع تحدثنا عن افضل انواع البن في السعودية، حيث أنها مشهورة بشكل كبير لأنها تُحسن من مزاج الفرد وتساعدها على إكمال اليوم بكل نشاط وحيوية، لذا نتمنى أن يكون المقال قد نال إعجابكم ونحن في انتظار مشاركتكم لنا عبر حسابات موقعنا بوسائل التواصل الاجتماعي.